Descubriendo el yield management y su aplicación hotelera
El yield management es una técnica que ha demostrado con creces su efectividad para aumentar la rentabilidad en varios sectores. A pesar de su éxito, muchos gestores hoteleros aún no lo implementan en sus operaciones diarias. ¿Por qué no lo hacen? ¿Cuáles son sus ventajas y cómo puede aplicarse en la gestión hotelera para maximizar los ingresos? Descubre en este post todos los beneficios de esta estrategia.
¿Qué es el yield management y en qué sectores se aplica?
El yield management consiste en ajustar dinámicamente los precios de bienes y servicios en función de la demanda. Este enfoque permite que una empresa optimice sus ingresos. Así, cobra precios diferentes por el mismo producto o servicio según el momento de la compra o el canal de distribución.
Estos son los sectores donde se aplica el yield management:
- Aerolíneas: Las compañías aéreas fueron pioneras en el uso del yield. Ajustan constantemente los precios de los billetes de avión según la demanda, el momento de la compra y otros factores como eventos especiales y temporadas.
- Alquiler de coches: Estas empresas ajustan sus tarifas basándose en la demanda esperada, la ubicación y la disponibilidad de vehículos. Durante temporadas altas o eventos importantes, los precios tienden a aumentar.
- Eventos y espectáculos: La venta de entradas para conciertos, eventos deportivos y espectáculos también utiliza el yield. Los precios pueden variar según la proximidad del evento, la popularidad del artista o del equipo y la demanda de entradas.
La clave de esta estrategia de gestión es la capacidad de anticipar la demanda y ajustar los precios en consecuencia. Esto se logra mediante el análisis de datos históricos, el monitoreo de tendencias del mercado y la comprensión del comportamiento del consumidor. De esta forma, las empresas pueden maximizar sus ingresos y minimizar las pérdidas de capacidad no utilizada.
¿Por qué utilizar el yield en la gestión hotelera?
Implementar el yield management en la gestión y administración hotelera puede transformar la rentabilidad de tu establecimiento. Los hoteles, al igual que las aerolíneas, tienen un inventario perecedero. Por ejemplo, las habitaciones no vendidas en una noche se pierden para siempre. Aplicar esta técnica te permite optimizar las tarifas y aumentar la ocupación y rentabilidad.
¿Quieres conocer las ventajas del yield management para los hoteles? Son las siguientes:
- Optimización de ingresos: Ajustar las tarifas en función de la demanda permite maximizar los ingresos por habitación disponible. Durante períodos de alta demanda, se pueden aumentar los precios. Mientras, en temporadas bajas se pueden ofrecer precios más económicos para atraer a más huéspedes y no dejar de ingresar dinero por tener baja ocupación al no encontrar el precio de equilibrio entre oferta y demanda.
- Mejora de la ocupación: Al adaptar los precios a la demanda, los hoteles pueden mantener una tasa de ocupación más alta, ya que sus productos son perecederos y los costes fijos en relacion a los variables por habitacion ocupadas, son superiores normalmente. Esto es crucial para maximizar los ingresos globales y reducir la cantidad de habitaciones vacías que no generarian ingresos.
- Segmentación de mercado: La clientela queda segmentada según su disposición a pagar. Los hoteles pueden identificar y dirigirse a diferentes segmentos de mercado. Así, ofrecen tarifas personalizadas que maximicen los ingresos de cada segmento.
- Competitividad: En un mercado altamente competitivo, la capacidad de adaptar rápidamente los precios a las condiciones del mercado otorga una ventaja significativa. Los hoteles pueden mantenerse competitivos y atractivos para los diferentes segmentos de clientes. En este sentido, siempre hemos dicho en Beezhotels que «el pez rápido se come al lento, en vez del grande al pequeño».
Cómo implementar el yield management en un hotel
- Análisis de datos: La base de este método es el análisis de datos históricos y actuales. Los hoteles deben recopilar y analizar información sobre la ocupación pasada, las tarifas, la demanda estacional y los eventos especiales.
- Tecnología: Se utilizan sistemas de gestión de propiedades (PMS) y software de revenue management para automatizar el ajuste de tarifas y la gestión de inventarios. Estas herramientas permiten una respuesta rápida y precisa a los cambios en la demanda.
- Estrategias de precios dinámicos: Empleo de estrategias de precios que se ajusten en tiempo real según la demanda. Esto incluye tarifas de último minuto, descuentos por reservas anticipadas y tarifas especiales durante eventos y temporadas altas.
- Formación del personal: Asegurar que el personal esté capacitado en los principios y prácticas clave es un factor muy importante. Esto incluye la comprensión de las estrategias de precios y el uso de herramientas tecnológicas.
- Monitoreo y ajuste: Este no es un proceso estático, requiere un monitoreo constante y ajustes continuos para responder a los cambios en la demanda y en el mercado.
Ejemplo práctico
Imagina que tu hotel está ubicado cerca de un estadio donde se celebrará la final de la Champions League. En los días previos al evento, la demanda de habitaciones aumentará significativamente. Utilizando este método, puedes ajustar las tarifas al alza para maximizar los ingresos durante este período. Después del evento, puedes reducir las tarifas para mantener la ocupación.
El yield management es una herramienta poderosa que, si se implementa correctamente, puede transformar la gestión hotelera. Al entender y anticipar el comportamiento de la clientela, los hoteles pueden maximizar sus ingresos y mantenerse competitivos. Pero emplear esta técnica requiere un análisis cuidadoso, el uso de tecnología adecuada y una estrategia flexible. Si quieres maximizar los beneficios de tu establecimiento, contacta con nosotros.
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