Recepcionista para Hotel Restaurante Familiar 4*
Apreciad@
Un Hotel Restaurante Familiar 4* en la zona de Llucmajor (Mallorca), me ha pasado la siguiente oferta de trabajo:
Se busca una chica para recepción, actividades del hotel y refuerzo en desayunos.
Se precisa:
- Alemán hablado y escrito.
- Inglés hablado y escrito.
- Experiencia en Recepción.
- Ser polivalente para asumir varias funciones por ser un hotel gourmet con encanto pequeño.
- Conocimientos en el manejo de OTA´s, reservas, facturación y atención al cliente.
- Don de gentes y buena presencia.
- Amplia capacidad de trabajo y resolutiva.
- Ganas de trabajar y disponibilidad.
- Valorable experiencia en restaurante y/o bar.
Interesados enviarme el CV a jose.navarro@beezhotels.com, y se los haré llegar.
Muchas gracias y suerte a tod@s
Un saludo
Oferta trabajo en Mallorca: E-commerce & Revenue Manager
Apreciad@,
Un complejo de apartamentos en Mallorca, nos ha solicitado le recomendemos un “E-commerce & Revenue Manager”.
Las condiciones de la misma son:
Funciones:
- Gestión de reservas on/off line.
- Revenue/Yield management.
- Control de cupos / cierre de ventas.
- Contacto con TTOO y OTA’s.
- Revisión de contenidos en las web y redes sociales.
- Facturación.
- Cobros.
- Reporting comercial.
Requisitos:
- Experiencia en puesto similar o llevando la gestión de reservas de algún hotel
- Buen nivel de inglés.
- Conocimientos y/o experiencia en el departamento de reservas, recepción, comercial y/o marketing.
- Conocimientos de Revenue Management.
- Persona organizada, metódica, responsable, de buen trato y con ganas de trabajar.
Ofrecemos:
Sueldo en función de las aptitudes del candidato.
Interesados enviarme el CV a jose.navarro@beezhotels.com, y se los haré llegar.
Muchas gracias y suerte a tod@s
Un saludo
Oferta de trabajo:“E-commerce” en Optimal Hotels & Residences.
Apreciad@,
OFERTA YA CUBIERTA, GRACIAS POR EL INTERES
La empresa “Optimal Hotels & Residences” busca un E-commerce para su central en Mallorca.
Las condiciones de la misma son:
Funciones:
- Apoyo al departamento de Expansión y Ventas.
- Campañas de e-mailing, tratamiento de bases de datos, publicación en directorios especializados, presentaciones en powerpoint,…
- Ayudar en las labores de distribución electrónica en las OTA´s de sus hoteles.
- Labores de community manager en los diferentes Social Media.
Requisitos:
- Se valorará estudios de Turismo o similares.
- Buen nivel de inglés.
- Conocimientos y/o experiencia en el departamento de reservas, recepción, comercial y/o marketing.
- Informática a nivel de usuario: dominio de internet y Excel.
- Valorable conocimientos de Revenue Management.
- Persona organizada, metódica, responsable, de buen trato y con ganas de trabajar.
Ofrecemos:
- Media jornada.
- Horario de lunes a viernes
Interesados enviarme el CV a jose.navarro@beezhotels.com, y se los haré llegar.
Muchas gracias y suerte a tod@s
Un saludo
Nueva incorporación a Beezhotels: Sr Jesús Sánchez (Consultor de Revenue Management)
Desde Beezhotels estamos orgullosos de poder contar con un miembro más en nuestro equipo, aportando una gran aptitud y conocimiento del mercado. Estamos hablando del “Sr Jesús Sánchez”, el cual comenzó realizando prácticas en nuestra empresa, y debido a su excelente labor realizada y el aumento de nuevo volumen de trabajo, hemos optado por la promoción interna.
A continuación, Jesús nos explica un poquito su evolución y reflexión al respecto:
“Mi primer contacto profesional con el turismo fue durante las vacaciones de verano, donde trabaje en los departamentos de restaurante, bares, y finalmente en la recepción de hoteles. A continuación, comencé a trabajar de recepcionista durante todo el año, compaginándolo con mis estudios en la escuela ETB (Escuela de Turismo de Baleares) en Manacor (Mallorca), realizando “Mandos Intermedios de Turismo”. Puesto que me “engancho” bastante este mundillo, decidí continuar mi formación en la EHIB (Escola de Hostelería de les Illes Balears) realizando el “Postgrado de especialización en Comercialización Hotelera”.
Este año, durante 6 meses, he estado asistiendo a este Postgrado, estudiando asignaturas como Marketing online, Congresos y eventos, Comercialización/promoción/Contratación y mi favorita: Revenue Management.
Esta última asignatura me gusto desde el primer momento y cambio toda mi percepción de ver la hostelería. Durante esos 6 meses he aprendido mucho de los profesores que impartían la asignatura: José Navarro y Santiago Huertas. Clases muy dinámicas en las que nos hicieron trabajar duro y aplicar todos los conocimientos adquiridos.
Me propusieron realizar unas prácticas en su propia empresa “BEEZHOTELS”. Durante mis practicas me enseñaron mucho de lo que se sobre tácticas en turismo y me trataron como uno más, sin pensar en que fuera un practicante; asistiendo a reuniones y trabajando directamente con clientes. Durante estos 2 meses de prácticas realice trabajos de consultoría, estudio de hoteles, benchmarking, presencia online e infinidad de cosas más. Como ya he dicho, nunca me sentí un estorbo ni alguien que no encajara, me sentí uno más del equipo y además contento con los resultados. Tras el periodo de prácticas, ellos mismos me ofrecieron seguir en la empresa como empleado y así poder seguir ayudando y apoyando a este gran equipo.
Tras varios meses solo tengo elogios para todos los que componen esta empresa:
Mis compañeros: Alberto Cirer, Mar Sanso y Stoyan Koev y los socios: Santi Huertas, José Navarro, Lluis Marti y por supuesto, Pau Garí.”
Desde Beezhotels, le damos nuestra más sincera enhorabuena, y le deseamos una gran carrera profesional.
Un abrazo de todos tus compañeros
La Dirección de Beezhotels.
El análisis de la información: Key Performance Indicators.
En el último post apuntábamos brevemente a los Key Performance Indicators (KPI) o Indicadores Clave de Rendimiento.
Con la información que proporcionan estos indicadores, podemos establecer las bases de nuestras estrategias, a la vez que son altamente eficientes para el control diario del funcionamiento del establecimiento, pues proporcionan información real y muy actualizada si trabajamos con ellos constantemente. Es por esto que los KPI, con una información tan veraz, nos ayudan a eliminar las conjeturas de la gestión del negocio mediante la comprobación de los resultados, ya que indican qué es lo que realmente está sucediendo en cada momento.
Por otro lado, teniendo la información tan actualizada, se puede actuar inmediatamente en la toma de decisiones: si se observa algún resultado negativo, se pueden implantar medidas correctoras rápidamente, a la vez que si los resultados son positivos, podremos seguir por la vía adecuada con el fin de mejorar aún más.
Existen multitud de KPI, los cuales se pueden incluso categorizar por funciones dependiendo si nos interesa más el área de alojamiento, o el área de ventas, o alguna otra área en concreto. En nuestro caso, prestaremos especial atención a los KPI relacionados con el área de Revenue Management. Dentro de éstos, cabe mencionar los siguientes:
- REVPAR – Room Revenue per available Room / Ingreso por habitación disponible.
- TREVPAR – Total Revenue per available Room / Ingreso total por habitación disponible (incluye todos los servicios del hotel).
- TREVPEC – Total Revenue per Client / Ingreso total por cliente.
- GOPPAR – Gross Operating Profit per available rooms / Beneficio bruto operacional por habitaciones disponibles.
- REVPAM – Conference and Banqueting Revenue per available Square Meters / Ingreso de Conferencias y Banquetes por metros cuadrados disponibles.
- REVPASH – Food & Beverage Revenue per available seats and hour (per F&B outlet) / Ingreso de Alimentos y Bebidas por asientos y horas disponibles.
Estos KPI que mencionamos son los más importantes en la actualidad, pero como ya hemos comentado anteriormente, existen muchos otros que también podrían resultar muy útiles. Lo importante es tenerlos actualizados para conocer en todo momento cómo está funcionando nuestro establecimiento, y poder reaccionar a tiempo.
Seguramente no todos los establecimientos trabajan todos estos KPI, pero los que lo hacen siempre nos han transmitido la ayuda que estos les proporcionan. ¿Qué opináis? ¿Qué otros KPI os ayudan en la gestión diaria? ¿Los actualizáis a diario?
Espero que estas notas os sirvan de ayuda y poco a poco vayas implementando más las técnicas de Revenue Management.
Muchas gracias y un saludo.
Benchmarking: un paso por delante
Uno de los temas más importantes en el ámbito del Revenue Management es el conocimiento de la competencia o compset. El éxito de las ventas dependerá en gran medida del profundo conocimiento que tengamos de ella, aparte de otros factores que trataremos en próximos posts.
Antes de centrarnos en identificar la competencia, debemos tener en cuenta que el hotel que vende más no es necesariamente el principal competidor. Este es uno de los errores más frecuentes que se cometen a la hora de señalar la competencia. Hay multitud de factores a tener en cuenta por encima del volumen de ventas: categoría, capacidad, servicios, ubicación…
¿Cómo saber quién es nuestra competencia directa? Para dar respuesta a esta pregunta tan abierta, deberemos responder antes a otras más específicas:
- ¿Cuántos posibles competidores existen y quiénes son?
- ¿Qué tamaño tienen?
- ¿Qué estrategia de precios poseen?
- ¿Cuál es la calidad del producto y/o servicios ofrecidos por sus competidores actuales y potenciales?
- ¿Cuán extensa es su línea de productos/servicios?
- ¿Qué valor distintivo están promoviendo, anunciando o usando para destacar?
- ¿Qué tipo de servicios ofrecen y de qué calidad?
- ¿Cuál es la estrategia de comunicación? ¿En qué medios invierte en publicidad?
- ¿En qué condiciones tienen sus instalaciones en cuanto a limpieza, decorado e imagen en general?
Con el objetivo de analizar toda la información que recapitulamos sobre la competencia, podemos crear diversos informes que nos aclararán toda la información recapitulada, teniendo como objetivo la identificación de los Key Performance Indicators (KPI), de los cuales hablaremos en el próximo post.
Con esta información podrá determinarse, con mayor facilidad, la Estrategia de Posicionamiento que deberá seguir el hotel para entrar y desarrollarse en el mercado, ya que si conocemos los competidores y lo que están haciendo, se podrá establecer una diferencia con ellos.
¿A qué otras preguntas dais respuesta para identificar vuestra competencia? ¿Tenéis ya definidos vuestros KPIs? Esperamos vuestras respuestas!!
La transición de la WEB al SPLINTERNET
Con la evolución de Internet, las Redes Sociales han adquirido cada vez mayor importancia en cuanto al uso que podemos hacer de ellas, sobre todo para dar a conocer nuestro negocio y por ello para incrementar nuestras ventas.
Actualmente, tener una web que dé a conocer nuestro negocio es un elemento básico, pero ya no es suficiente. Tenemos que estar presentes allá donde nuestros clientes potenciales busquen información, y es por ello que la presencia en Internet va más allá de tener una buena página web.
Hasta aquí, seguramente todos estemos de acuerdo en que estar presente en la red no es, simplemente, tener una página web. Ahora trabajamos duramente por estar presentes en múltiples redes sociales. Pero el progreso tecnológico sigue avanzando y hay otros factores que se deben empezar a tener presentes para promocionarnos con éxito: el uso de los dispositivos móviles o portátiles.
Con la evolución de las tecnologías, ya no se accede a Internet simplemente a través del navegador que tengamos instalado en nuestro ordenador: iPhone. Blackberry. Android. IPAD? Cada vez más, estamos utilizando los dispositivos móviles, y cada nuevo dispositivo parece venir con su propio conjunto único de normas de cómo se muestra la información, dando paso al término “splinternet”, que representa la fragmentación Internet tal como la conocemos hoy. Esto quiere decir que los usuarios no nos verán siempre del mismo modo, sino que dependiendo del dispositivo que utilicen, la experiencia será distinta.
Seguramente habrá debate sobre si esto es bueno o malo, pero hay una cuestión pragmática frente a los proveedores de contenido, es decir, nosotros: ¿Cuál es la mejor estrategia para hacer frente a esta diversidad, cada vez mayor conjunto de plataformas? ¿Construir con los estándares web y confiar en los fabricantes de dispositivos para garantizar que sus dispositivos puedan mostrar correctamente el contenido? ¿Construir una aplicación para cada dispositivo? ¿Crear aplicaciones para algunos dispositivos, pero no en otros?
Se plantea ahora, con la llegada del “splinternet”, un nuevo reto: ¿cómo vamos a llegar a nuestros clientes potenciales?
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Platform characteristics |
Internet |
Splinternet |
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Technology standards |
Controlled by open standards (ej. W3C) |
Controlled by platform vendors (ej. Apple, Facebook) |
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Screen format |
PC-screen sized |
Varies from large to small, landscape or portrait |
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Interactive applications |
Based on Flash, Java, etc. |
Based on proprietary platform kit |
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Permitted applications |
Any |
Only those permitted by platforms |
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Searchability |
All sites |
Only site elements not behind a password; applications not included in searches |
